Disminuyen el colesterol, por su aporte de lecitina que diluye las grasas saturadas y evita que obstaculicen las arterias. Además, baja los triglicéridos, mejorando la salud cardiovascular en general.
Mejoran el tránsito intestinal, evitando problemas digestivos como el estreñimiento.
Combaten la anemia, pues aportan hierro y aminoácidos esenciales que mantienen una correcta hemoglobina y previenen la anemia ferropénica.
Mejoran la salud de dientes y huesos, por su contenido de calcio y de hierro. Igualmente previenen las caries y la caída del cabello.
Tienen un efecto antioxidante, por lo que combaten el envejecimiento prematuro de las células y potencian el sistema inmune.