El pan Integral de Centeno es un pan muy consumido en Alemania, característico por su miga más apretada, su olor y sabor con más cuerpo y su color más oscuro. Debido a estas propiedades, es un pan ideal para personas con problemas digestivos, por su alto contenido en fibra; además es indicado para personas con Alergia Leve ó Moderada al Gluten, ya que posee un porcentaje mínimo de esta proteína.
En el proceso natural de fermentación lenta que realizamos, el Pan Integral de Centeno elimina los azúcares contenidos de manera natural en los cereales al ser consumidos por la oxidación, por esto es considerado un pan Totalmente Apto para personas con Diabetes.
Lo puedes consumir sólo, o para preparar sándwich, montaditos, en una tabla de quesos, etc.
NO contiene grasas Animales, NO contiene azúcar, NO contiene conservantes.
INGREDIENTES: Harina de trigo fortificada, harina de Centeno integral, agua, masa madre cultivada, aceites vegetales, levadura, sal.
PESO NETO: 500 GR. Presentación en Bloque o Redondo.
Ideal para personas con problemas digestivos, por su alto contenido en fibra.
Este producto se elabora en un plazo de 1 día. Haz tu compra y recoge en punto de venta o pídelo con servicio a domicilio.
- Nuestro Pan Integral de Centeno es elaborado a mano diariamente
- Este producto tiene una vida útil de 3 días; una vez recibas el producto debes consumirlo inmediatamente para apreciar mejor su frescura, olor y sabor.
- Para mayor conservación refrigerar hasta por 5 días.
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