En esta Semana Santa, mientras las familias de Bucaramanga se reúnen y las tradiciones se reviven, la Asociación de Panaderos de Colombia ha lanzado una… Leer más »«Pan con Fe»: En Semana Santa el Pan Artesanal Renace con Sabor y Esperanza en Bucaramanga
Desde la pre- historia las conservas en la evolucion humana han sufrido muchos cambios, que el hombre tuvo que descubrir cuando dejo de ser nómada… Leer más »las Conservas, su historia en la evolucion humana…
El pan de masa madre es una tradición culinaria que ha resurgido con fuerza en los últimos años. En Colombia, este tipo de pan está… Leer más »Pan de Masa Madre en Colombia: Una Tradición Renovada en El Molino del Artesano
Varios artículos hemos dedicado a hablar sobre la panadería artesanal, sus beneficios nutricionales, las diferencias con la panadería tradicional industrial, los procesos y técnicas empleados… Leer más »Panadería labor dignificante social y sostenible
El Molino del Artesano ofrece una amplia variedad de panes fitness, elaborados con ingredientes de alta calidad. Nuestros panes son ricos en fibra, proteínas y nutrientes, y tienen un sabor delicioso.
Uno de los ingredientes más importantes para la elaboración del pan es la levadura, que alrededor del mundo durante el año se produce más de… Leer más »Mitos y realidades de la Levadura
El café es mucho más que una bebida cotidiana en Colombia. Es una parte arraigada en la cultura y la identidad del país. Si bien… Leer más »El Arte del Café Colombiano: Descubriendo el Café Artesanal de Santander
¡Bienvenidos a nuestra panadería artesanal El Molino del Artesano! Si estás buscando panes deliciosos y saludables elaborados con masa madre, estás en el lugar correcto.… Leer más »Pan de Masa Madre en Bucaramanga
¡Bienvenidos amantes del café! Hoy hablaremos del proceso de producción del café colombiano artesanal y orgánico, un proceso que involucra mucho amor, dedicación y esfuerzo.… Leer más »El proceso de producción del café colombiano artesanal y orgánico: una deliciosa experiencia
El café colombiano es famoso en todo el mundo por su sabor distintivo y su calidad excepcional. Entre los muchos tipos de café que se… Leer más »Café orgánico artesanal Colombiano